固定種・在来種の野菜

ノウカナガイでは、季節の和野菜・西洋野菜を、固定種・在来種のものにこだわって作っています。

  

※栽培計画は以下の通りです。事情により出荷できない場合もございます。お野菜をお求めの方は、お問い合わせください。

 

春のお野菜 

 京千筋水菜

 イタリアのルッコラ

 大葉春菊

 みやま小蕪

 レタス

  レタス LITTLE GEM DAZZLE

  ロメインレタス

 そらまめ

 絹さや

 黒田五寸にんじん 

 じゃがいも

  男爵

  メークイン

  キタアカリ

  アンデスレッド

 

 

夏のお野菜

 ししとう系

  伏見甘長とうがらし

  万願寺唐辛子

  紫ししとう

  鷹の爪

  伊勢ピーマン

  パプリカ

 ズッキーニ

  ズッキーニ・ロマネスコ

  ズッキーニ・ピアツェンツァ

  花ズッキーニ

 なす

  早生真黒茄子

  泉州水茄子

  薩摩青長茄子

  フィレンツェ茄子

 トマト

  サンマルツァーノ

  ボルゲーゼ

  ポモドーロ

  チェリートマト

 ホオヅキトマト

  ストロベリートマト

  ホオヅキトマト(大)

 オクラ

  クレムソンスパニエル

 かぼちゃ

  会津早生南京

  東京南京

  イタリアン・バターナッツ

 まくわ

  甘露まくわ

  銀泉まくわ

 甲州とうもろこし

 いんげんまめ 栗いんげん

 

秋のお野菜

 さつまいも 紅あずま  

 菊芋

 里芋

 えび芋

 生姜

 

冬のお野菜

 チーマ・ディ・ラーパ

 マスタード・グリーン

 マスタード・レッド

 リーフチコリ・ディ・プレコーティ

 

豆類(省略)

 

ハーブ

 バジル

 セージ

 ローズマリー

 タイム

 ブラックミント

 イタリアンパセリ

 イタリアニンニク

 青しそ

 赤しそ